Sur plus de 10 500 hectares, la forêt abrite une faune et une flore exceptionnelles : sangliers, chevreuils, cerfs au brame inoubliable. Mondialement connu pour sa qualité, le chêne de Tronçais est notamment utilisé pour la fabrication de tonneaux où vieillissent les plus grands crus français. Une quarantaine d’arbres, plusieurs fois centenaires, veillent sur le massif, ses étangs, sources et allées. La Sentinelle dépasserait les quatre siècles et la Futaie Colbert abrite des chênes sessiles âgés de 2 siècles qui comptent parmi les plus beaux de la Forêt contribuant ainsi à son ambiance légendaire